Cup til dl – regn om amerikanske cups til dl og gram
Skriv inn antall cups, gjerne som brøk (1/2, 3/4 eller 1 1/2). 1 amerikansk cup er 2,37 dl. Velg ingrediens for å få svaret i gram.
Resultat
Slik er det regnet ut
- 1 × 236,6 ml = 236,6 ml = 2,37 dl
- 1 cup × 125 g per amerikansk cup = 125 g
Grammene er omtrentlige standardverdier. Bruk kjøkkenvekt når nøyaktigheten er viktig.
Formel
1 metrisk cup = 250 ml = 2,5 dl
dl = cups × 2,366
gram = cups × gram per cup
Slik regner du om cups til dl
En amerikansk cup er et mål for volum på 236,6 ml, altså 2,37 dl. Gang antall cups med 2,37, så har du desiliter:
dl = cups × 2,366
- 1/4 cup = 0,59 dl
- 1/3 cup = 0,79 dl
- 1/2 cup = 1,18 dl
- 3/4 cup = 1,77 dl
- 1 cup = 2,37 dl
- 2 cups = 4,73 dl
Et grovt overslag er at 1 cup er knapt 2,5 dl. Det holder til suppe og gryteretter, men til baking bør du bruke det nøyaktige tallet eller regne om til gram.
Ulike cups
Ikke alle cups er like. Oppskrifter fra USA bruker den vanlige amerikanske cupen på 236,6 ml. Næringsdeklarasjoner i USA bruker en «legal cup» på 240 ml. Australia, New Zealand og Canada bruker en metrisk cup på 250 ml, mens eldre britiske oppskrifter kan bruke en cup på 284 ml (en halv imperial pint). Er du usikker, sjekk hvor oppskriften kommer fra.
Cups til gram
Amerikanske bakere måler mel og sukker i cups, men mengden i gram avhenger av ingrediensen. Kalkulatoren bruker vanlige amerikanske standardvekter, der mel fylles løst i koppen med en skje og strykes av:
- 1 cup hvetemel ≈ 125 g
- 1 cup sukker ≈ 200 g
- 1 cup smør = 227 g. En «stick» smør er 1/2 cup, altså ca. 113 g.
- 1 cup melk ≈ 245 g
Står det 2 1/4 cups flour i oppskriften, er det 5,32 dl, eller rundt 281 g hvetemel.
Hvorfor mel i cups gir litt andre gram enn norske dl-tabeller
Norske mål- og vekttabeller oppgir ofte 1 dl hvetemel som ca. 60 g, mens amerikanske tabeller tilsvarer rundt 53 g per dl. Forskjellen skyldes hvordan målet fylles: Amerikanske oppskrifter forutsetter som regel at melet skjees løst i koppen. Følger du en amerikansk oppskrift, gir de amerikanske standardvektene det resultatet forfatteren mente. Vil du bruke de norske tallene, se dl til gram.
Andre amerikanske mål
- Tablespoon (tbsp): 14,8 ml, nesten det samme som en norsk spiseskje på 15 ml.
- Teaspoon (tsp): 4,9 ml, tilsvarer en norsk teskje.
- Fluid ounce (fl oz): 29,6 ml. Se oz til ml.
- Ounce (oz) som vekt: 28,35 g. Se unse til gram.
- Ovnstemperatur: amerikanske oppskrifter bruker Fahrenheit. 350 °F er 177 °C; se fahrenheit til celsius.
Amerikanske cups i dl og gram
| Ingrediens | 1/4 cup | 1/2 cup | 1 cup |
|---|---|---|---|
| Volum | 0,59 dl | 1,18 dl | 2,37 dl |
| Hvetemel (flour) | 31 g | 63 g | 125 g |
| Sukker (sugar) | 50 g | 100 g | 200 g |
| Brunt sukker, pakket | 55 g | 110 g | 220 g |
| Melis (powdered) | 30 g | 60 g | 120 g |
| Smør (butter) | 57 g | 114 g | 227 g |
| Havregryn (oats) | 23 g | 45 g | 90 g |
| Ris, ukokt (rice) | 46 g | 93 g | 185 g |
| Kakao (cocoa) | 21 g | 43 g | 85 g |
| Rosiner (raisins) | 36 g | 73 g | 145 g |
| Melk (milk) | 61 g | 123 g | 245 g |
| Vann (water) | 59 g | 119 g | 237 g |
| Matolje (oil) | 55 g | 109 g | 218 g |
| Honning (honey) | 85 g | 170 g | 340 g |
Grammene er vanlige amerikanske standardvekter, der mel og sukker fylles løst i koppen og strykes av. Brunt sukker presses ned.
Spørsmål og svar
Hvor mange dl er 1 cup?
1 amerikansk cup er 2,37 dl (236,6 ml). En metrisk cup, som brukes i Australia og Canada, er 2,5 dl.
Hvor mange gram er 1 cup mel?
1 cup hvetemel er ca. 125 g etter amerikansk standard, når melet fylles løst i koppen og strykes av. Presset mel kan veie mer.
Hvor mange gram er 1 cup sukker?
1 cup sukker er ca. 200 g. 1 cup pakket brunt sukker er ca. 220 g, og 1 cup melis ca. 120 g.
Hvor mange gram er 1 cup smør?
1 cup smør er 227 g. Amerikansk smør selges ofte i «sticks» på 1/2 cup, som veier ca. 113 g.
Hvor mange cups er 1 dl?
1 dl er 0,42 amerikansk cup. 5 dl er 2,11 cups.
Fikk du svaret du trengte?
Takk! Lagre kalkulatoren med stjernen, så finner du den raskt neste gang.