Fahrenheit til Celsius – regn om °F til °C (og tilbake)

Slik regner du om Fahrenheit til Celsius

Trekk fra 32 og gang med 5/9, eller del på 1,8, som er det samme:

°C = (°F − 32) × 5/9 = (°F − 32) ÷ 1,8

Eksempel: En amerikansk kakeoppskrift sier 350 °F. (350 − 32) × 5/9 = 318 × 5/9 = 176,7 °C. I praksis setter du ovnen på 175 °C.

Skal du andre veien, ganger du med 9/5 og legger til 32: °F = °C × 9/5 + 32. Velg «°C til °F» øverst i kalkulatoren, eller bruk Celsius til Fahrenheit.

Hoderegning: trekk fra 30 og halver

Et raskt anslag får du ved å trekke fra 30 og dele på 2. 80 °F blir (80 − 30) ÷ 2 = 25 °C, og det riktige svaret er 26,7 °C. Metoden treffer nøyaktig ved 50 °F og bommer mer jo lenger unna du kommer. Den holder for værmeldingen, men for ovn og feber bør du bruke kalkulatoren eller tabellen.

Fem temperaturer det er lurt å kunne

• 32 °F = 0 °C: vann fryser
• 50 °F = 10 °C: kjølig vårdag
• 68 °F = 20 °C: vanlig romtemperatur
• 98,6 °F = 37 °C: normal kroppstemperatur
• 212 °F = 100 °C: vann koker ved havnivå

En morsom detalj: −40 °F er nøyaktig −40 °C. Det er det eneste punktet der de to skalaene viser samme tall.

Kuldegrader i Fahrenheit

Mange søker på kalde temperaturer i Fahrenheit, fra amerikanske værmeldinger, filmer eller nyheter fra Alaska og Canada. Husk at 0 °F allerede er −17,8 °C. −10 °F er −23,3 °C, −20 °F er −28,9 °C og −40 °F er −40 °C. Mellom −40 og 32 °F høres tallene i Fahrenheit derfor mildere ut enn de er. Under −40 er det motsatt: −60 °F er −51,1 °C, og −100 °F er −73,3 °C.

Ovnstemperaturer fra amerikanske oppskrifter

Amerikanske oppskrifter oppgir ovnstemperaturen i Fahrenheit, som regel i trinn på 25 grader:

• 300 °F = 148,9 °C, still ovnen på rundt 150 °C
• 325 °F = 162,8 °C, still ovnen på rundt 165 °C
• 350 °F = 176,7 °C, still ovnen på rundt 175 °C
• 375 °F = 190,6 °C, still ovnen på rundt 190 °C
• 400 °F = 204,4 °C, still ovnen på rundt 205 °C
• 425 °F = 218,3 °C, still ovnen på rundt 220 °C
• 450 °F = 232,2 °C, still ovnen på rundt 230 °C

Amerikanske oppskrifter regner som regel med vanlig over- og undervarme. Bruker du varmluft, kan det være lurt å senke temperaturen litt, se bruksanvisningen til ovnen. Steketid og kjernetemperatur for kjøtt finner du i steketidskalkulatoren, og amerikanske mål som cups regner du om med kopp til dl.

Feber og kroppstemperatur

Amerikanske termometre og helsesider bruker Fahrenheit. Normal kroppstemperatur er rundt 98,6 °F (37 °C), og 100,4 °F tilsvarer 38 °C, som vanligvis regnes som grensen for feber. 102 °F er 38,9 °C, og 104 °F er 40 °C. Er du usikker på en måling, er det tallet i Celsius du bør oppgi til lege eller legevakt.

Hvem bruker Fahrenheit?

Skalaen ble laget av fysikeren Daniel Gabriel Fahrenheit i 1724. Han satte 0 grader ved temperaturen til en blanding av is, vann og salmiakk, og brukte kroppstemperaturen som et annet fastpunkt. I dag brukes Fahrenheit nesten bare i USA og noen få andre land, mens resten av verden bruker Celsius. I naturvitenskapen brukes kelvin. Alle tre finner du i temperatur-omregneren.